L’ambulatorio del Metabolismo Chetogenico si occupa del trattamento di pazienti affetti da patologie che possono essere curate anche attraverso la dieta chetogenica. 

L’ambulatorio eroga:

• Visite ambulatoriali per la valutazione clinica e l’impostazione della dieta effettuati da medico e nutrizionista specializzati;
• Assistenza nutrizionale: rivolta a pazienti per garantire la continuità di cura durante le diverse fasi del trattamento.
• Visita specialistica per le malattie dell’apparato digerente

A chi si rivolge:

• Pazienti affetti da patologie per le quali è indicata la dieta chetogenica:
  • Epilessia
  • Diabete Mellito Tipo II
  • Sindrome Metabolica
  • Emicrania
  • Apnee notturne (OSAS)
• Pazienti affetti da obesità con indicazioni a un rapido calo ponderale:
  • Per chi desidera perdere velocemente peso (post-gravidanza o post-menopausa) 
  • Prima di interventi di chirurgia bariatrica o di altri interventi chirurgici dove è consigliabile una diminuzione del volume di grasso corporeo

Cosa sono le diete chetogeniche?

La dieta chetogenica è un regime dietetico ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati indicato, secondo le più recenti linee guida internazionali, per:

• pazienti con obesità;
• pazienti con epilessia farmacoresistente;
• due rari disturbi neurometabolici: la sindrome da carenza del trasportatore di glucosio-1 (GLUT1-DS) e il deficit di piruvato deidrogenasi (PDH);
• emicranie farmaco resistenti;
• sindrome dell’ovaio policistico.

Controindicazioni:

• Insufficienza Renale
• Insufficienza Epatica
• Insufficienza Cardiaca
• Diabete Mellito Tipo I
• Gravidanza e Allattamento
• Giovani in Fase di Accrescimento
• Disturbi del Comportamento
• Abuso di Alcool o di altre Sostanze

L’ambulatorio è dotato della strumentazione necessaria per lo studio clinico della composizione corporea, tra cui una bilancia con altimetro e la bioimpedenziometra.

Di seguito sono elencate nel dettaglio le caratteristiche delle strumentazioni presenti:

• Strumenti per rilevazioni antropometriche;
• Analizzatore di bioimpedenza per la valutazione dello stato nutrizionale, muscolare ed idro elettrolitico con tecnica BIA (BIA 101 BIVA® PRO)
• Rilevazione Multiparametrica con sistema di codifica LOINC (Logical Observation Identifiers Names and Codes)