Laurea in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana triennale e magistrale presso Campus Biomedico di Roma con il massimo dei voti e menzione d’onore; Tirocinio formativo presso il Policlinico Campus Biomedico di Roma presso l’ambulatorio di Pediatria, con specializzazione clinica e in educazione alimentare fin dall’infanzia; Aggiornamento e formazione continua con diversi corsi specialistici.